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mercoledì 20 giugno 2012

barchette pazze...

ciao amiche...
ieri è stata una giornata calda...in tutti i sensi...
la mattina è volata tra consegne di curriculum e due colloqui...uffa non ne posso proprio più...
tutti non fanno altro che ripetermi di portare pazienza e di stare calma....calma? ma chi io?
non so neanche cosa voglia dire....cercare lavoro ora è difficile...ma anche
essere disoccupata è difficile....per chi come me non sta un attimo ferma
ed era abituata a lavorare da mattina a sera...

ogni giorno ti devi inventare qualcosa di nuovo...
i nervi , la noia e l'ozio...non devono prendere il sopravvento ma quanto è dura...
così ti reinventi ogni giorno...

c'è la giornata delle pulizie frenetiche...della serie che quando hai finito puoi mangiare pure per terra da quanto è pulito.....c'è la giornata della stoffa e della macchina da cucire....
c'è la giornata della tristezza che abita in ogni angolo di me....
e poi c'è la giornata della farina....
ieri l'incazzatura ha sfornato queste barchette pazze...
pazze come me che con il caldo infernale che si respira in questi giorni ho persino acceso il forno....
non vi dico quanti gradi c'erano in casa...


sono barchette di pasta brisee...la pasta era la prima volta che la facevo
e sinceramente è abbastanza facile...il procedimento è quello
della pasta frolla senza zucchero e con un po' di sale...


il ripieno non è certo per le persone a dieta...o quelle fissate con il fisico...
ospita panna robiola erbe aromatiche
un dadino di feta
e come finale un pomodorino cotto al forno gratinato all'origano




sembrava di essere in un panificio...il vicino mi ha bussato per chiedermi una cosa
..ero piena di farina....ire ma che fai?
niente...mi distraggo....
beh adesso mi preparo oggi sono di baby sitteraggio 
così smaltisco queste bontà....
baci baci e baci


ire

13 commenti :

  1. wow,Irene,che buone devono essere queste barchette!credo che sia valsa la pena accendere il forno!!!...mi dispiace per il tuo lavoro,anch'io sono una che non sa stare con le mani in mano,perciò ti capisco! Tieni duro!!!
    ciao a presto lieta

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    1. Lieta tu non sai quanto mi piace sentirmi dire TIENI DURO....hai colpito nel segno...è quello che devo fare...bacione nì
      Ire

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  2. Però dai non è giusto....io vado di insalatina altrimenti al mare ci mando il mio cartonato....e tu ci fai vedere queste bontà!?!?!Ma sei proprio bravissima!!!!Per il lavoro ti capisco, ogni giorno vedo clienti che chiudono, fanno insoluti perchè non riescono a pagare o devono tirare la cinghia per arrivare a fine mese tra tutte le spese varie...vedrai che prima o poi qualcosa salta fuori...poi per il momento hai tutte le tue passioni che ti tengono occupata!:-) Bacioni Micol

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    1. Ciao Mic....ma che insalatina dai....si menomale che mi trovo sempre qualcosa....altrimenti....
      un caro abbraccio
      a presto
      Ire

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  3. Proprio belle queste barchette e, se dici che è anche facile fare la pasta brisè, proverò anch'io!
    Per il lavoro e' proprio il caso di dire: TENETE DURO un po' a tutti, perchè anche tante aziende sono in difficoltà e bisogna solo augurarsi che questa momento di stallo passi presto!
    In bocca al lupo! Simo

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  4. Ciao Irene.

    Intanto GRAZIE per il tuo commento e sostegno che ricambio con vero piacere, inoltre, mi sono letta tutto d'un fiato le tue INFO. ;)
    Molto, molto bello il tuo blog. Sarà un vero piacere seguirti...posso prendere una "barchetta"? ;)
    Un abbraccio. NI

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    1. Ciao Ni, grazie mille per essere venuta un po' qui da me, lo stesso io farò con te con molto molto piacere.
      Un grande abbraccio.
      Ire

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  5. Ciao Irene grazie per il tuo commento...sei stata troppo carina....ho letto il tuo profilo...non demordere per il lavoro, ci sono passata anch'io qualche anno fa (allora non c'era crisi, ma secondo molti ero già vecchia!), vedrai che tutto si aggiusterà presto...proprio allora ho scoperto che tenere man e mente occupata è una fantastica terapia per i nervi...In Bocca al lupo!!
    Perdonami se non sarà presentssima come vorre nei uoi commenti, come vedi ultimamente il mio blog è un pò abbandonato a se stesso...troppe cose da fare, ma se ti piacciono le belle cose, seuimi su Pinterest...ci puoi accedere dal bottone in alto a destra.
    A presto Alessandra

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    1. Ciao Alessandra....ti ringrazio davvero per le belle parole...che son vecchia più o meno a me non lo dicono ma me lo fanno capire,vado per i 38....ma spero proprio nelle cose che hai detto che si aggiusterà tutto.Voglio crederci.Ti seguirò perchè mi piaccioni proprio le belle cose che fai.
      A presto.
      Un abbraccio.
      Irene

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  6. Ciao Irene,
    grazie mille per essere passata da me e per il commento hai lasciato, mi ha fatto tantissimo piacere!
    E sono anche contenta di aver trovato il tuo blog… mi piace tantissimo, complimenti! Da oggi ti seguo anch’io…
    E sicuramente proverò questa ricetta, ho già l’acquolina in bocca!
    A presto,
    Laura

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    1. Laura grazie mille....prendi pure virtualmente una barchetta:-) e grazie di essere venuta a trovarmi da queste parti...
      Un abbraccio.
      Irene

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  7. Buonissima ricetta, non vedo l'ora di provarla!
    : )

    Lovely Idea

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    1. Grazie mille Nicole....sono venuta a trovarti nel tuo spazio e sei veramente creativa e fantasiosa...un abbraccio
      Irene

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