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sabato 26 maggio 2012

il mio sabato mattina...

la caffettiera mi chiama
profumo di caffè
silenzio ovattato
color rosa candido
girare in piagiama
in piena libertà
senza fretta...
BUON WEEK...

giovedì 24 maggio 2012

il mio basilico

a pensare che a me la pasta al pesto non mi piaceva :-)
ora penso che invece sia uno dei miei piatti preferiti
come si invecchia male è?....
mi sono riempita la terrazza ed ho perfino provato a seminarlo in alcuni vasetti
cresci basilico cresci presto!!!
seggiolina recuperata e tanto amata subito in un mercatino in provenza
pentolino smaltato di una vecchia contadina di vicopisano!!!
il mio angolo verde preferito
ovviamente cosa ho mangiato oggi?.....niente dieta
niente panino....niente insalata
ma pasta al PESTOOOOOOOOO
n'avevo una voglia!!!
baci

mercoledì 23 maggio 2012

il baule dimenticato

l'altro giorno mi ha chiamato mia cugina - ire, ci sarebbe da mettere a posto dalla zia e c'è un vecchio baule....mah se vuoi venire?- cosa? vecchio baule?....mi si sono illuminati gli occhi ed ho iniziato a sognare...
è vero adoro andare per mercatini, comprare semplici oggetti antichi, fantasticare a chi e a che cosa
sono serviti e poi magari dare loro un altro uso, è iniziato un po' così il mio amore
per lo shabby....il famoso TRASANDATO DI LUSSO....o meglio come dice mia mamma
riempirsi casa e non trovare più posto :-)
ma aprire un baule antico ed essere invasa dal profumo della memoria...
beh...quella è veramente un altra cosa....
e così è stato....
sono spuntate stoffe e oggetti che magari qualsiasi altra persona
avrebbe buttato via, una a caso mia sorella....
e io invece....più tiravo fuori e più dicevo - questa la prendo, questa pure....anche questa.....-
camicie da notte antiche complete di antichi mutandoni cifrati....mai indossate
pantaloni in lino ricamati, vecchi asciugamani di canapa....odore di naftalina....
secchielli e brocche....veli in pizzo che una volta venivano messi nei corredi come copricapi
bottigliette di sciroppo per tosse o chissà per cosa
mutande in pura seta di un rosa candido ricamate
 e poi poi tanta storia....vite anctichi...segreti sepolti in quel vecchio baule
inutile dire che tante cose me lo sono portate a casetta, non riesco a darle via
non ce la faccio, ma tante le venderò al prossimo mercatino
anche perchè la mia casa davvero inizia a sembrare
un piccolo appartamento provenzale di brocante....
bacione!


lunedì 21 maggio 2012

se ci credi davvero tutti i desideri possono avverarsi

così un bel giorno ho deciso che l'aldilà,
proprio come la vita, può essere tutto ciò che noi sogniamo che sia,
in altre parole che il Paradiso esista
e si riempia grazie alla forza e
alla bellezza del nostro sogno
...proprio come le anime dei nostri antenati
che stanno in quel luogo tanto sublime
da essere perfino un po' magico,
e che adesso badano a noi amorevolmente
da lassù...

qualche volta capita perfino che tornino sulla Terra per insegnarci una lezione o due

SERGIO BAMBAREN

domenica 20 maggio 2012

la finestra del cuore...

...a volte vorrei affacciarmi alla finestra
 vedere soltanto cose belle
vedere cose e persone che da tempo non vedo, non abbraccio e non stringo
vorrei sentire ancora il loro odore,
vorrei aprire la finestra e vedere che quello
che hai sentito ai telegiornali non sia veramente accaduto
perchè aprendo quella finestra ti risulta quasi impossibile da credere....
questa giornata è triste come la pioggia
di oggi che cade incessante dal cielo
come fossero lacrime, lacrime grigie
perchè quello stesso cielo a volte non può credere a quello
che succede su questo piccolo mondo...


sabato 12 maggio 2012

a mia madre

immagine di graphicsfairy


... a te che mi hai donato la vita lottando lo stesso giorno per la tua...
...a te che vuoi sembrare una roccia, ma che il tempo e la vita ti ha trasformato in un sassolino...
...a te che ci sei sempre quando ho bisogno...
...a te che hai sofferto e soffri in silenzio per me ...
...a te che mi hai aiutato a comprare la mia prima auto...
... a te che mi fai la mia pasta preferita...
...a te mamma...

martedì 24 aprile 2012

torta shabby

...è una vita che non scrivo e non aggiorno questo mio tenero diario, compagno di giorni e di eventi di questa mia movimentata vita...dunque non so' neanche da dove iniziare....
così ho deciso in questa giornata ventosa di postare alcune foto della mia torta che con la mia fissa non poteva non essere shabby
torta per il compleanno della mia sore....la quale quando si vedrà in foto mi ucciderà perchè avevo promesso di non metterla....ma non sapeva che avevo le mani incrociate:)))))ti voglio bene sore non prendertela lo sai come sono no? questa volta ho deciso che la solita torta non bastava, e che siccome a volte gli rompo così tanto le balle e sono così tanto inquieta, ho deciso che si meritava di più, una torta che ha voluto ben quasi due orette e mezzo di preparazione e che all ultimo non so' neanche io quanto poteva pesare.....la base è un semplice pan di spagna....di quelli che quando tagli la prima fetta sanno di campagna....di casa di contadini e hanno quel colore giallo fieno che solo le uova a pasta gialla ti possono regalare....io ho aggiunto anche un po' di scorza e succo di limone che amo e che metto quasi ovunque............poi nel mentre cuoce e che il forno ti regala profumi inebrianti ho preparato una mega crema con l'aggiunta di vaniglia bourbon, semi tanti e stecca all'interno del latte.....non vi dico che profumo......


quando il pan di spagna si è un po' freddato, ho tagliato tre dischi e ho spalmato di crema alla vaniglia ogni disco....ho ricoperto di panna montata e meringhe e poi il tocco .....due rose vere....color panna che poco prima di servire vengono spolverizzate di vaniglia.....


ho abbinato delle semplici candeline bianche e tutto è diventato magia...spero il tuo desiderio si avveri sorellina.....


un bacio e buon 25 aprile !